fromage
チーズはフランス語では"fromage"です。
ヨーロッパの習慣で、
ヨーロッパで"fromage"は、
食事とデザートの間に食べる食べ物。
なので、ヨーロッパでチーズのデザートは
あまりないそうです。
だから、NYチーズケーキなんだ・・・。
写真、
今日作った"Tarte au fromage"(レアチーズのタルト)。
by 55spicypotato
| 2006-10-05 23:30
| oisiiもの
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